茨城でとれた新鮮な食べ物が立ち並ぶロック・イン・ジャパンフェス名物のブースといえば・? みなと屋ー! ひたちなか有志によるお店が集まるみなと屋では、とれたてのきゅうりやトマト、夏の風物詩スイカ、焼きたての魚や貝の定食、地ビールと、片っ端から食べてみたいものばかりがズラリ。なかでも、定番中の定番であるハム焼きは絶対にはずしてはいけません! 某バンドがこのハム焼きをテーマに曲を書いたらしい、という噂もささやかれるほどの美味さを知らないなんて、もったいないですよ。みなと屋は、ぴょんぴょん橋をグラス・ステージに向かって渡り、右に伸びる道をまっすぐ、DJブースの向かい側にあります。是非足を運んでみてください。